ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА

Кто на куличи к нам в марте? Запись уже открыта!
Мастер класс «Пасхальная выпечка» от Натальи Щадных.

10-11 марта
Воронеж
студия @horeca_hall
с 9.30 до 18.00( 2 дня)
Только практика!
Программа:
Итальянский панеттоне с сухофруктами и орехами
Заварной кулич
Баба на желтках по древнерусскому рецепту
Ромовая баба
Бриошь
Сладкий хлеб с инжиром
Русский кулич
Австрийская бриошь «Куглоф»

Домой вы унесёте:
рецептуры и технологии ведения заквасок, poolish, биги, pate fermente
сертификаты
закваски
куличи, которые испечёте самостоятельно
и конечно же море позитива и отличное настроение!

Запись по телефону 89204092807.
Количество мест ограничено. Предоплата 50%.