Заказать звонок

Оставьте свой номер телефона и мы Вам перезвоним:

Заявка на аренду студии

Оставьте свой номер телефона и мы Вам перезвоним:

Кондитерские МК

Мы регулярно организуем кулинарные и кондитерские курсы, мастер классы для взрослых и детей. Подпишитесь на нас в социальных сетях и регулярно получайте уведомления о грядущих событиях.
АРЕНДА СТУДИИ

Дегустации

Хотите попробовать изысканные блюда, потрясающие десерты и напитки от профессиональных поваров? Приходите к нам на дегустации и почувствуйте себя настоящим гурманом и знатоком в кулинарии.
АРЕНДА СТУДИИ

Фотосессия

Пространство HoReCa Hall отлично подходит в качестве площадки для фото и видеосъемки. Наш современный интерьер и просторный зал позволяют делать привлекательные и яркие фотографии.
АРЕНДА СТУДИИ

Отработка меню

У вас свой бар, кафе или ресторан и вам необходимо составить оригинальное и разнообразное меню, от которого гости будут в восторге? В студии есть все необходимое оборудование для проработки блюд.
АРЕНДА СТУДИИ
+7 (473) 206 55 55
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ HORECA HALL

Наша студия оснащена самым современным кухонным оборудованием для приготовления блюд любой сложности, проведения мастер-классов, отработки ресторанного меню.

HoReCa Hall – это место с огромными возможностями, которое объединяет в своих стенах профессиональных поваров и любителей, чтобы создавать настоящие кулинарные шедевры.

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ТАРТЫ
6 ТОРТОВ ЗА ОДИН ДЕНЬ
КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ

КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ

Андрей Канакин

19 октября 2019 г.

09:00 - 18:00

10 000 р.

ПОДРОБНЕЕ
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР

ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР

Андрей Канакин

20 октября 2019 г.

09:00 - 18:00

10 000 р.

ПОДРОБНЕЕ
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

НАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вы можете протестировать любое установленное в шоу-руме оборудование совершенно бесплатно или обучиться работе с ним. Мы регулярно обновляем ассортимент, привозя для Вас горячие новинки в сфере профессионального приготовления пищи.

Пароконвектормат ELECTROLUX AOS061ETAS

Тип парообразования: бойлер

Уровни: 6

Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм)

ПОДРОБНЕЕ

Шкаф скоростного охлаждения и замораживания 30/25 кг

Время цикла охлаждения (с +65°C до +10°C): 76 min

Максимальная загрузка при охлаждении: 30 kg

Время цикла заморозки (с +65°C до -18°C): 242 min

ПОДРОБНЕЕ

Миксер ROBOT COUPE MicroMix

Скорость: от 1500 до 14000 об/мин

Габаритные размеры: 78х78х430 мм

Длина насадки-блендера: 165 мм

ПОДРОБНЕЕ

Соковыжималка ROBOT COUPE J80 ULTRA

Габаритные размеры: 420х235х505 мм

Мощность: 0,7 кВт

Напряжение: 220 В

ПОДРОБНЕЕ

Погружной миксер Electrolux BPW4545 600360

Мощность: 450 Вт.

Герметичный моторный блок (индекс герметичности панели управления IP55, корпуса: IP34).

ПОДРОБНЕЕ

Овощерезка Electrolux TRS 600132

Мощность, кВт 0,5

Производительность, кг/час 550

ПОДРОБНЕЕ

Коптильня Volcano к печам LW и CW

Габариты, ширина: 220 мм

Габариты, высота: 85 мм

Габариты, глубина: 220 мм

ПОДРОБНЕЕ

Планетарный миксер Electrolux

Производительность (до): 1.5 — кг/Cycle

Вместимость: 5 л

ПОДРОБНЕЕ
<
1
2
3
4
>

ФОТООТЧЕТЫ

24 августа 2019 г.

Лепешки

29 июня 2019 г.

Ароматы хлеба

18 мая 2019 г.

Ржаной хлеб

13 апреля 2019 г.

Пасха.Весна

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

ОТЗЫВЫ

"

Зафиналили проект #СемейныйРецепт.
➖ленивые (у меня не может быть иначе) голубцы.
➖кавказский синенькие (с собственным рецептом сметанонеза).
➖шарлотка с Кавказа
ВПЕРВЫЕ все ушли домой с вкусняшками. НАВЕСЕЛЕ от настроения и кальвадоса. ТРИ шарлотки — выбор был тяжёлый. БЛАГОДАРИМ @horeca_hall за 2,5 месяца гастрономического путешествия и приятные компании).

"

Евгения Важничая

Свадебный организатор

"

Ребята, это было феерично. Три часа готовки, общения, смеха, дегустации и фотографирования еды пролетели как одна минута! ⏰. Выполняя роль шеф повара я настолько увлёкся рассказом об особенностях приготовления супчика — пюре, что не заметил как его весь съели 😂😳. Но как говориться: «Остатки сладки»!. Огромное спасибо всем участниками проекта и особенно моей семье! 👨‍👩‍👧.

"

Роман Арестов

Ведущий для вашего торжества

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Есть вопрос?

Кулинарная студия в Воронеже. Рецепты вкусных блюд. Готовьте и учитесь готовить вместе с нами!

© 2019 Кулинарная cтудия Horeca Hall

Свяжитесь с нами!

+7 (473) 206 55 55

mailbox@vrntorg.ru

г. Воронеж, ул. Электросигнальная, 15

Мы в соцсетях: