ТВОРЧЕСКИЙ ТИМБИЛДИНГ «КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК»
Кулинарный тимбилдинг — это оригинальное мероприятие, призванное сплотить ваш коллектив. Под руководством повара-профессионала участники приготовят несколько блюд и узнают много нового из мира кулинарии. Это поднимет командный дух работников и разовьет навыки работы в коллективе.
Тимбилдинг состоит из четырех этапов:
1. Встреча гостей (сбор гостей)
2. Участники изучают основное меню, после чего повар рассказывает о технологии и тонкостях приготовления блюд.
3. Основная часть тимбилдинга — приготовление блюд на кухне с профессиональным оборудованием. Специально для мероприятия мы подготовим свежие продукты — около 1 часа 30 минут.
4. Завершающая стадия, во время которой все участники кулинарного мероприятия продегустируют свои блюда, поделятся впечатлениями и эмоциями о прошедшем мероприятии — от 1,5 до 2 часов.
В зависимости от сценария, мероприятие длится от 3 до 4 часов.